Kaip valgyti konservuotus bambuko ūglius

- Jul 15, 2022-

Bambuko ūgliai yra jauni bambuko augalai, kurie nuimami nesulaukę dviejų savaičių. Virti bambuko ūgliai yra šiek tiek saldūs ir traškios tekstūros. Jie paprastai naudojami Azijos virtuvėje kaip garnyras arba kaip kepimo dalis. Šviežius bambuko ūglius galima saugiai laikyti šaldytuve iki dviejų savaičių, tačiau konservuotų ūglių galiojimo laikas yra labai ilgas. Jei atliksite šiek tiek tyrimų, turėtumėte rasti keletą konservuotų bambuko ūglių naudojimo būdų gaminant maistą.

Raskite receptą, kurį norėtumėte išbandyti. Tokiose svetainėse kaip „Thai Table“ ir „Epicurious“ yra keletas bambuko ūglių receptų, kuriuos galite naudoti.

Pirkite bambuko ūglius. Bambuko ūglių dažniausiai galite rasti kartu su kitomis konservuotomis daržovėmis. Jei jums sunku juos rasti, išbandykite Azijos prekybos centrą arba specializuotą savo miesto parduotuvę.

Virkite bambuko ūglius verdančiame vandenyje 20 minučių. Palikite keptuvę neuždengtą, kad atsikratytumėte kartumo.

Paragaukite bambuko ūglių, kad pamatytumėte, ar nebeliko kartumo. Jei ne, virkite dar penkias minutes.

Įdėkite bambuko ūglius į patiekalą pagal pasirinktą receptą. Jie dažnai dedami į salotas, ruošiami su sojų padažu kaip garnyras ir dedami į keptuvę.

Pora: Konservuotų maisto produktų naujienos: konservų saugojimas

Kitas: 2022 m. Naujas konservuotų vaisių sezonas

Kaip valgyti konservuotus bambuko ūglius

Susijusios naujienos