Kūdikių kukurūzų nauda sveikatai

Kiekviena daržovė yra sveika jūsų kūnui ir kupina maistinių medžiagų. Valgydami reikiamą daržovių kiekį, niekada negalite suklysti. Kūdikių kukurūzai dažniausiai naudojami Azijos ir Rytų patiekaluose ir yra viena geriausių daržovių, naudojamų kepti ir salotose. Kukurūzai ir kūdikiai skiriasi tuo, kad kūdikiai nuskinami prieš pilnai užaugant, bet yra tik įprasti kukurūzai. Mažesnio krakmolo ir kalorijų kiekio kūdikiams kukurūzai laikomi tinkamiausiu maistu norint numesti svorio, be to, jie turi daug naudos sveikatai. Kūdikių kukurūzus mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai, nes juos galima dėti į daugybę maisto produktų, tokių kaip salotos, sriubos, picos ir net makaronai. Tačiau per didelis kiekvieno maisto produkto vartojimas taip pat turi tam tikrų šalutinių poveikių, taip pat ir šiuo atveju.

Kūdikių kukurūzai yra populiarus maisto produktas, kuris taip pat yra viena iš labiausiai importuojamų daržovių visame pasaulyje. Bet ar pagalvojote, kad jei kūdikių kukurūzai yra tokie sveiki ir naudingi, kas blogo, jei jų yra per daug? Na, o nuo alerginių reakcijų iki per didelio skaidulų kiekio, ši daržovė kartais gali turėti kitokį poveikį. Jie yra skanūs ir naudojami daugelyje virtuvių, tačiau prieš vartojant reikia viską žinoti. Be sveikatos stiprinimo ir mūsų skonio receptorių patenkinimo, turėtumėte daug žinoti apie kūdikius. Tiesą sakant, kūdikių kukurūzai yra pagrindinis ingredientas, naudojamas daugelyje greito maisto produktų. Siekdama daugiau įsigilinti, „Onlymyhealth“ redakcijos komanda kalbėjosi su dietologu Arushi Gupta, Dayanand medicinos koledžo ir ligoninės Ludhiana asocijuotuoju dietologu, kad sužinotų apie naudą sveikatai, šalutinį poveikį, maistinę vertę ir būdus, kaip vartoti kūdikius.

Kaip ir visos kitos daržovės, kūdikių kukurūzai taip pat yra labai maistingi ir turi daug naudos sveikatai. Nuo mažo kaloringumo maisto iki gero regėjimui, kūdikių kukurūzai vienaip ar kitaip turėtų būti įtraukti į savo racioną, tačiau saikingai. Pasak Dt. Arushi, čia yra pagrindinė kūdikių kukurūzų nauda sveikatai:

1. Mažas kalorijų kiekis

Kukurūzai kūdikiams yra mažai kaloringas maistas, todėl galite juos įtraukti į savo maistą negalvodami. Tačiau nesijaudinkite valgydami jį dėl mažo kaloringumo ir visada pasirūpinkite kiekiu. Be to, jis yra mažiau krakmolingas nei saldieji kukurūzai ir turi minimalų riebalų kiekį, todėl jis taip pat padeda numesti svorio.

2. Padeda virškinimui

Kadangi kūdikių kukurūzuose yra daug skaidulų, ši maistinė medžiaga padeda pagerinti virškinimo procesą. Viskas gali būti priešinga, jei vartojate per daug šios daržovės, tačiau saikingai, kūdikiai gali padėti virškinti.

3. Naudinga akių sveikatai

Kukurūzuose yra karotinoidų arba tetraterpenoidų junginių, kurie yra naudingi akių sveikatai ir veiksmingai gerina regėjimą. Karotinoidai taip pat padeda sumažinti kataraktos riziką. Todėl šią geltoną daržovę pravartu įtraukti į savo racioną, kad akys būtų sveikos.

4. Didelis skaidulų kiekis

Didelis ląstelienos kiekis kūdikių kukurūzuose padeda daugeliu atžvilgių, pavyzdžiui, kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, gerinti virškinimo sistemą ir kt. Todėl į savo racioną tikrai turėtumėte įtraukti kūdikių kukurūzus, kad gautumėte šios naudingos maistinės medžiagos.